Édesburgonyás datolya torta
október 19, 2018

Édesburgonyás datolya torta

 Untitled design-2

Hozzávalók

  • 400g teljeskiőrlésű liszt
  • 220 g barna cukor
  • 1 teáskanál szegfűszeges fahéjas fűszerkeverék
  • 1/2 teáskanál szódabikarbóna
  • 3 bögrényi reszelt édesburgonya
  • 16 friss datolya kimagozva és apró kockákra vágva
  • 250 ml növényi olaj
  • 3 tojás
  • 2 teáskanál finoman reszelt narancshéj
  • 125 g krémsajt
  • 50 gramm vaj
  • 80 g porcukor ( xilit porrá zúzva)
  • Narancs héja, a díszítéshez

 

Elkészítés

  • Melegítsük elő a sütőt 180 fokra és vajazzunk ki egy 20 centimáter átmérőjű tortaformát.
  • Keverjük össze a lisztet, a cukrot, a fűszereket, a szódabikarbónát,datolyát az édesburgonyát egy nagy tálban.
  • Készítsünk egy lyukat a közepén.
  • Keverjük össze az olajat, a tojást és a narancs héját egy kis tálban.
  • Öntsük a lisztkeveréket. Keverjük össze egyenletesen.
  • Az egész mixet kanalazzuk az előkészített tortaformába.
  • Süssük 1 órán át, vagy amíg a közepe is jül átsül. Tegyük félre hűlni a formában 5 perce mielőtt egy rácson teljesen lehűtjük.
  • Elektromos keverő segítségével verjük fel krémesre a sajtot. Adjuk hozzá a vajat és a cukrot és egyenletesen krémesre keverjük össze.
  • Kenjük meg vele a torta tetejét és szórjuk meg a reszelt narancshéjjal.

 

Jó étvágyat!

 

c Mennyiség Bioheal ajánlás
     
kcal 6933,20  -
Fehérje, g 109,61  -
Szénhidrát, g 767,48  -
Zsírok, g 99,24  -
A-vitamin, μg 2103,00 263%
B12-vitamin, μg 1,00 13%
B6-vitamin, mg 0,84 20%
C-vitamin, mg 55,58 6%
Cink, mg 11,72 49%
D-vitamin, μg 3,12 4%
E-vitamin, mg 29,69 30%
Folsav, μg 56,63 9%
Foszfor, mg 1818,02 87%
Kalcium, mg 637,11 64%
Kálium, mg 2953,02 148%
K-vitamin, μg 111,63 149%
Magnézium, mg 532,38 142%
Mangán, mg 12,57 629%
Niacin, mg 5,52 11%
Pantoténsav, mg 3,26 18%
Réz, mg 2,04 204%
Riboflavin, mg 1,39 33%
Szelén, μg 150,62 100%
Tiamin, mg 0,95 29%
Vas, mg 16,63 69%

 

Kategória:
comments powered by Disqus

Keresés

Kiemelt hírek

Cimkék

© 2014 Bioheal. Az Eurotrade Pharma csoport tagja.