Snickers torta
február 18, 2018

Snickers torta

 IMG_6E03D4883EDE-1

Hozzávalók

  • 75 g vaj megolvasztva
  • 250 g keksz, durvára töröve
  • 250g krémsajt, szobahőmérsékleten
  • 260 g mogyoróvaj
  • 1 teáskanál vanília kivonat
  • 70g xilit
  • 200 g tejcsokoládé, apróra vágva
  • 60 ml sűrített habtejszín
  • 1 snickers a díszítéshez
  • Megolvasztott étcsokoládé a díszítéshez
  • Pörkölt sótlan földimogyoró a díszítéshez

 

Elkészítés

  • Vajazzunk ki egy 18x 18 cm-es piteformát.
  • Zúzzuk porrá a kekszet, majd adjuk hozzá a vajat, és morzsoljuk össze.
  • Öntsük bele a az előkészített formába és nyomkodjuk bele az aljába, és 4cm magasan az oldalához is.
  • Verjük fel egy mixerrel a krémsajtot, adjuk hozzá a mogyoróvajat és a vanília kivonatot. keverjük addig, amíg krémes lesz az egész.
  • Kenjük meg vele a tortaalapot.
  • Olvasszuk fel a tejcsokoládét gőz felett egy kis lábasban. Öntsük rá az egészet a mascarpone krémre.
  • Szórjuk meg a krémet sósmogyoróval és díszítsük ki a felvágott snickers darabokkal.
  • Egy kanál segítségével csíkokban díszítsük fel a tortát, majd tegyük a hűtőbe pihenni pár órára.

Jó étvágyat!

Kategória:
comments powered by Disqus

Keresés

Kiemelt hírek

Cimkék

© 2014 Bioheal. Az Eurotrade Pharma csoport tagja.