Gluténmentes áfonyás amerika palacsinta
szeptember 21, 2017

Gluténmentes áfonyás amerika palacsinta

 Image-1-1

Hozzávalók

  • 130g gluténmentes zabpehely liszt
  • 95 g mandulaliszt
  • 30g xilit
  • 1 evőkanál sütőpor
  • 1/2 teáskanál só
  • 1/4 teáskanál xantán gumi ( sikér helyettesítésére)
  • 2 nagy tojás
  • 2,5dl tej
  • 50g kókuszzsír
  • 1 teáskanál vanília kivonat
  • 1 csésze áfonya megmosva és lecsepegtetve
  • marék csokoládé chips

 

Elkészítés

  • Keverjük össze az összes lisztet, a xilitet, sütőport, sót és xantán gumit egy tálban.
  • Adjuk hozzá a tojásokat, a tejet, a kókuszzsírt és a vanília aromát. Keverjük össze a tésztát.
  • Forrósítunk fel egy palacsinta sütőt. Tegyünk bele egy kevés zsiradékot, majd ha az is elég forró, kezdjük el megsütni benne a palacsintákat. Szórjuk á az áfonyát és a csokoládét, hogy szépen belesüljön.
  • Süssük a palacsinták oldalait körülbelül 3-3 percig.

Jó étvágyat!

 

c Mennyiség Bioheal ajánlás
     
kcal 2617,05  -
Fehérje, g 69,60  -
Szénhidrát, g 232,83  -
Zsírok, g 60,50  -
A-vitamin, μg 456,60 57%
B12-vitamin, μg 0,72 10%
B6-vitamin, mg 0,25 6%
C-vitamin, mg 1,19 0%
Cink, mg 9,15 38%
D-vitamin, μg 3,71 5%
E-vitamin, mg 23,81 24%
Folsav, μg 24,47 4%
Foszfor, mg 1138,70 54%
Kalcium, mg 733,01 73%
Kálium, mg 1541,37 77%
K-vitamin, μg 9,26 12%
Magnézium, mg 478,01 127%
Mangán, mg 9,79 490%
Niacin, mg 3,52 7%
Pantoténsav, mg 1,30 7%
Réz, mg 2,25 225%
Riboflavin, mg 1,25 30%
Szelén, μg 68,32 46%
Tiamin, mg 0,38 11%
Vas, mg 13,72 57%

 

Kategória:
comments powered by Disqus

Keresés

Kiemelt hírek

Cimkék

© 2014 Bioheal. Az Eurotrade Pharma csoport tagja.