Gluténmentes panforte
június 23, 2017

Gluténmentes  panforte

Image-1 

Hozzávalók

  • 100g gluténmentes liszt
  • 1 teáskanál fahéjas fűszerkeverék
  • 1/2 teáskanál fahéj
  • 200g szárított füge apróra vágva
  • 100g mazsola
  • 100g makadámdió
  • 100g mandula
  • 220g méz
  • 40g xilit
  • 200g étcsokoládé apró darabokra törve

 

Elkészítés

  • Melegítsük elő a sütőt 160 fokra légkeverésre. Béleljünk ki sütőpapírral egy 20cm x 20cm-es tepsit.
  • Keverjük össze az össze az összes száraz hozzávalót egy tálban.
  • Keverjük össze a mézet a cukorral egy kis lábasban, és alacsony hőfokon. Kezdjük el forralni, majd ha forr, vegyük vissza alacsony hőfokra és keverjük még 2 percig.
  • Keverjük bele a csokoládét és olvasszuk fel.
  • Keverjük hozzá a száraz hozzávalókhoz.
  • Forgassuk bele a makadámdiót és a mandulát.
  • Öntsük bele a tésztát a tepsibe és egyengessük el a tetejét.
  • Süssük 25 percig, vagy amíg épp, hogy megszilárdul. Hagyjuk teljesen kihűlni, majd vágjuk fel kockákra.

 

Jó étvágyat!

 

c Mennyiség Bioheal ajánlás
     
kcal 3865,80  -
Fehérje, g 61,51  -
Szénhidrát, g 451,75  -
Zsírok, g 66,57  -
A-vitamin, μg 10,80 1%
B12-vitamin, μg 0,22 3%
B6-vitamin, mg 0,32 8%
C-vitamin, mg 2,21 0%
Cink, mg 9,77 41%
D-vitamin, μg 0,00 0%
E-vitamin, mg 16,96 17%
Folsav, μg 15,57 3%
Foszfor, mg 1154,01 55%
Kalcium, mg 469,98 47%
Kálium, mg 2120,16 106%
K-vitamin, μg 16,32 22%
Magnézium, mg 677,30 181%
Mangán, mg 9,54 477%
Niacin, mg 4,85 10%
Pantoténsav, mg 1,07 6%
Réz, mg 3,90 390%
Riboflavin, mg 1,06 25%
Szelén, μg 37,66 25%
Tiamin, mg 0,68 21%
Vas, mg 20,43 85%

 

Címke:
Kategória:
comments powered by Disqus

Keresés

Kiemelt hírek

Cimkék

© 2014 Bioheal. Az Eurotrade Pharma csoport tagja.