Mascarponés reggeli kosárka
december 28, 2016

Mascarponés reggeli kosárka

  image-1-6

Hozzávalók

  • 170 g mascarpone
  • 2 evőkanál xilit
  • 2 teáskanál citromlé
  • 1 teáskanál reszelt citrom héja
  • 1 teáskanál vanília aroma
  • 1 csomag levelestészta
  • 30-40 dkg gyümölcs
  • 1 nagy tojás

 

Elkészítés

  • Melegítsük elő a sütőt 200 fokra.
  • Egy mixerben verjük fel a krémsajtot az édesítő szerrel, a citrom levével, citromhéjjal és a vanília aromával.
  • Enyhén nyújtsuk ki a levelestésztát egy belisztezett nyújtódeszkán, és egy pohár segítségével vágjunk ki köröket a tésztából.
  • Tegyük a kiszaggatott tésztát egy sütőpapírral kibélelt tálcára egymástól 3-4 centire.
  • Szemmel mérjünk be egy 1-1.5 centis peremet, a villa nyelével rajzoljuk meg és a közepét szurkáljuk meg villával.
  • Tegyünk egy adag krémet a tészta közepére, majd helyezzünk gyümölcsöt rá.

image-1-5

  • Egy tálban keverjük össze a tojást 1 kanál vízzel. Kenjük meg a tészta szélét a felvert tojással.
  • Süssük a sütit 15-18 percig, vagy amíg aranybarna lesz és megpuffad.

Jó étvágyat!

 

A recept teljes ásványi anyag és vitamintartalma:

Vitamin, ásványi anyagok Mennyiség Bioheal ajánlás
     
kcal 851,90  -
Fehérje, g 13,03  -
Szénhidrát, g 46,11  -
Zsírok, g 37,26  -
A-vitamin, μg 314,52 39%
B12-vitamin, μg 0,15 2%
B6-vitamin, mg 0,04 1%
C-vitamin, mg 2,75 0%
Cink, mg 0,74 3%
D-vitamin, μg 0,00 0%
E-vitamin, mg 1,13 1%
Folsav, μg 6,78 1%
Foszfor, mg 136,11 6%
Kalcium, mg 134,40 13%
Kálium, mg 188,76 9%
K-vitamin, μg 6,44 9%
Magnézium, mg 18,53 5%
Mangán, mg 0,25 12%
Niacin, mg 0,72 2%
Pantoténsav, mg 0,35 2%
Réz, mg 0,07 7%
Riboflavin, mg 0,29 7%
Szelén, μg 14,42 10%
Tiamin, mg 0,05 2%
Vas, mg 0,72 3%

 

Címke:
Kategória:
comments powered by Disqus

Keresés

Kiemelt hírek

Cimkék

© 2014 Bioheal. Az Eurotrade Pharma csoport tagja.