Diétás joghurtos citromos szelet
november 9, 2016

Diétás joghurtos citromos szelet

 fullsizerender-2

Hozzávalók

  • 85g graham keksz, összetörve
  • 30 g sótlan vaj, olvasztva
  • 170g light krémsajt
  • 180g görögjoghurt
  • 2 nagy tojás
  • 1 nagy tojássárgája
  • 40 g xilit
  • 80 ml friss citromlé ( körülbelül 2 citrom leve)
  • 1 evőkanál citromhéj
  • 1 teáskanál vanília aroma

 

Elkészítés

  • Melegítsük elő a sütőt 150 fokra. Egy kb. 15×15 centis, magasabb falú tepsit béleljünk ki sütőpapírral úgy, hogy az oldalára is jusson.
  • Keverjük össze az összezúzott graham kekszet az olvasztott vajjal. Egyenletesen nyomkodjuk bele a kekszes mixet a tepsi aljába. Süssük 8 percig, majd tegyük félre.
  • Egy konyhai robotgépben verjük krémesre a sajtot.
  • Keverjük bele a joghurtot, majd aduk hozzá a tojásokat.
  • Legvégül adjuk hozzá a cukrot, a citromlevet, a citromhéjat és a vanília aromat és keverjük egyenletesre.
  • Öntsük a krémet a kekszre, és süssük 25-30 percig. Vagy amíg a sütemény közepe sem lesz kocsonyás.
  • Hagyjuk legalább fél órát hűlni, majd tegyük a hűtőbe 3-4 órára.
  • Ha megfelelően lehűlt vágjuk fel apró kockákra.

Jó étvágyat!

 

A recept teljes ásványi anyag és vitamintartalma:

Vitamin, ásványi anyagok Mennyiség Bioheal ajánlás
     
kcal 1537,30  -
Fehérje, g 47,32  -
Szénhidrát, g 106,29  -
Zsírok, g 57,42  -
A-vitamin, μg 871,87 109%
B12-vitamin, μg 2,70 36%
B6-vitamin, mg 0,64 15%
C-vitamin, mg 7,45 1%
Cink, mg 9,00 38%
D-vitamin, μg 3,72 5%
E-vitamin, mg 2,66 3%
Folsav, μg 55,78 9%
Foszfor, mg 516,22 25%
Kalcium, mg 499,02 50%
Kálium, mg 501,49 25%
K-vitamin, μg 5,07 7%
Magnézium, mg 48,93 13%
Mangán, mg 1,11 55%
Niacin, mg 6,46 13%
Pantoténsav, mg 1,48 8%
Réz, mg 0,23 23%
Riboflavin, mg 1,62 39%
Szelén, μg 53,97 36%
Tiamin, mg 0,36 11%
Vas, mg 8,34 35%

 

Kategória:
comments powered by Disqus

Keresés

Kiemelt hírek

Cimkék

© 2014 Bioheal. Az Eurotrade Pharma csoport tagja.