Burgonyás gofri
augusztus 21, 2016

Burgonyás gofri

 Image-1

Hozzávalók

  • 2 evőkanál olaj
  • 2,5 bögrényi törtkrumpli
  • 150 g zabpehelyliszt
  • ½ dl író
  • 3 evőkanál mogyoróhagyma
  • ½ sütőpor
  • 2 nagy tojás
  • 1 bögrényi reszelt cheddar sajt
  • ¼ teáskanál szódabikarbóna

 

Elkészítés

  • Melegítsük elő a gofri sütőt, és fújjuk be sütőolajjal.
  • Egy nagy tálban keverjük össze az olajat, az írót, és a tojást.
  • Adjuk hozzá a törtkrumplit, a medvehagymát és a sajtot, keverjük egyenletesre.
  • Egy külön tálban keverjük össze a lisztet, a sütőport és a szódabikarbónát.
  • Forgassuk bele a lisztes mixet a krumplis mixbe.
  • Kis kanálnyi adagot tegyünk a gofrisütőbe, és süssük aranybarnára, vagy amíg jól átsül.
  • Tálaljuk tejföllel.

 

A recept teljes ásványi anyag és vitamintartalma:

Vitamin, ásványi anyagok Mennyiség Bioheal ajánlás
     
kcal 1243,60  -
Fehérje, g 39,39  -
Szénhidrát, g 112,10  -
Zsírok, g 13,74  -
A-vitamin, μg 192,00 24%
B12-vitamin, μg 0,89 12%
B6-vitamin, mg 0,70 17%
C-vitamin, mg 38,64 4%
Cink, mg 2,83 12%
D-vitamin, μg 2,34 3%
E-vitamin, mg 1,31 1%
Folsav, μg 33,06 6%
Foszfor, mg 487,24 23%
Kalcium, mg 136,64 14%
Kálium, mg 1592,16 80%
K-vitamin, μg 6,70 9%
Magnézium, mg 102,96 27%
Mangán, mg 0,70 35%
Niacin, mg 3,05 6%
Pantoténsav, mg 1,70 9%
Réz, mg 0,52 52%
Riboflavin, mg 0,74 18%
Szelén, μg 47,09 31%
Tiamin, mg 0,20 6%
Vas, mg 4,83 20%

 

Címke:
Kategória:
comments powered by Disqus

Keresés

Kiemelt hírek

Cimkék

© 2014 Bioheal. Az Eurotrade Pharma csoport tagja.