Sütés nélküli répatorta kesudió krémmel
június 7, 2016

Sütés nélküli répatorta kesudió krémmel

 Image-1-4 

Hozzávalók a krémhez

  • 2 bögre kesudió ( kb 300g)
  • 1-2 evőkanál citromlé
  • 2 evőkanál folyékony kókuszolaj
  • 3 evőkanál juharszirup
  • víz szükség szerint

 

Hozzávalók a tortához

  • 2 nagy hámozott répa
  • 350g zabpehely liszt
  • 1 bögre datolya
  • 1 bögre szárított ananász
  • fél bögre szárított kókuszhús
  • ½ teáskanál fahéj

 

Elkészítés

  • A krém elkészítéséhez keverjünk össze mindent egy turmixgépben simára úgy, hogy a lehető legkevesebb vizet adjuk hozzá. Kóstoljuk meg, és ízlés szerint édesítsük még.
  • Tegyük félre a krémet.
  • Vágjuk a sárgarépát apró darabokra.
  • Ezután dobjuk a torta többi hozzávalóját egy konyhai aprítóba, és addig dolgozzunk rajta, amíg nagyon apró darabos lesz, és az egész tapad.
  • Egy kb 12-15 centi átmérőjű kapcsos tortaformába tegyük bele a kész tészta felét, majd kenjük meg a kesudiós krém 1/3-ával.
  • Tegyük a fagyasztóba, amíg a krém megszilárdul.
  • Ezután tegyük a maradék tésztát a krém tetejére.
  • Kenjük a maradék krém felét a torta tetejére és hagyjuk pihenni a hűtőben egy éjszakán át.
  • Tálalás előtt vegyük le róla a tortaformát, és a maradék krémmel kenjük meg a torta oldalát is!

 

Jó étvágyat kívánunk!

 

A recept teljes ásványi anyag és vitamintartalma:

Vitamin, ásványi anyagok Mennyiség Bioheal ajánlás
     
kcal 2215,00  -
Fehérje, g 44,61  -
Szénhidrát, g 355,78  -
Zsírok, g 18,56  -
A-vitamin, μg 502,20 63%
B12-vitamin, μg 0,00 0%
B6-vitamin, mg 0,40 10%
C-vitamin, mg 10,26 1%
Cink, mg 9,86 41%
D-vitamin, μg 0,00 0%
E-vitamin, mg 1,72 2%
Folsav, μg 31,32 5%
Foszfor, mg 893,75 43%
Kalcium, mg 209,86 21%
Kálium, mg 1930,32 97%
K-vitamin, μg 44,31 59%
Magnézium, mg 437,84 117%
Mangán, mg 6,47 323%
Niacin, mg 3,51 7%
Pantoténsav, mg 1,31 7%
Réz, mg 2,93 293%
Riboflavin, mg 0,40 10%
Szelén, μg 37,69 25%
Tiamin, mg 0,41 12%
Vas, mg 9,34 39%
Kategória:
comments powered by Disqus

Keresés

Kiemelt hírek

Cimkék

© 2014 Bioheal. Az Eurotrade Pharma csoport tagja.