Banános Mangó fagylalt
június 27, 2016

Banános Mangó fagylalt

 

A héten is kánikula lesz, ezért nehéz megállni a nyár kötelező velejáróját, a fagylaltot. Múltkor a citromos fagylalt receptjét mutattuk be, most jöjjön ez a villámgyors banános mangó sorbét.

 Image-1-5

Hozzávalók

  • 2 nagyon érett banán, meghámozva, pépesítve
  • 1 nagy mangó, meghámozva, kimagozva
  • 12 dkg xilit porrá zúzva
  • víz

 

Elkészítés

  • Egy közepes méretű serpenyőben keverjük össze a xilitet fél liter meleg vízzel.
  • Keverés mellett főzzük 5 percig, vagy amig a cukor feloldódik.
  • Pihentessük alacsony lángon keverés nélkül 10 percet, vagy amíg a keverék kicsit besűrűsödik.

Vegyük le a tűzről, és hagyjuk teljesen kihűlni.

  • a banánt és a mangót mixer segítségével keverjük krémesre.
  • Adjuk hozzá a a mangós krémet a vízhez.
  • Keverjük el egyenletesre.
  • Öntsük ki az egészet egy mélyebb tepsibe, és tegyük a fagyasztóba 5-6 órára vagy amíg megfagy.

 

 

Vitamin, ásványi anyagok Mennyiség Bioheal ajánlás
     
kcal 388,00  -
Fehérje, g 5,05  -
Szénhidrát, g 198,11  -
Zsírok, g 0,55  -
A-vitamin, μg 117,00 15%
B12-vitamin, μg 0,00 0%
B6-vitamin, mg 0,40 10%
C-vitamin, mg 50,68 5%
Cink, mg 0,40 2%
D-vitamin, μg 0,00 0%
E-vitamin, mg 2,01 2%
Folsav, μg 28,58 5%
Foszfor, mg 60,45 3%
Kalcium, mg 33,95 3%
Kálium, mg 782,40 39%
K-vitamin, μg 9,42 13%
Magnézium, mg 57,85 15%
Mangán, mg 0,49 25%
Niacin, mg 1,65 3%
Pantoténsav, mg 0,48 3%
Réz, mg 0,35 35%
Riboflavin, mg 0,17 4%
Szelén, μg 2,67 2%
Tiamin, mg 0,05 1%
Vas, mg 0,59 2%

 

Kategória:
comments powered by Disqus

Keresés

Kiemelt hírek

Cimkék

© 2014 Bioheal. Az Eurotrade Pharma csoport tagja.