Bűntudatmentes csokoládé torta
május 3, 2016

Bűntudatmentes csokoládé torta

 Image-1-4 2 

Hozzávalók

  • Margarin kivajazni a tepsit
  • 200 g tofu
  • 100 g xilit
  • 2 tojás sárgája
  • 2 teáskanál vanília esszencia
  • 100g 70% étcsokoládé, olvasztott
  • 50g mandula liszt
  • 1 evőkanál sütőpor
  • 4 tojásfehérje
  • Málna díszítésnek
  • Kakaópor

 

Elkészítés

  • melegítsük elő a sütőt 160 fokra.
  • Vajazzunk ki egy 20 cm átmérőjű sütőformát.
  • Keverjük össze a tojássárgáját, a cukrot, a tofut és a vaníliaaromát egy mixerben.  Adjuk hozzá az olvasztott csokoládét, és keverjük egyenletesre.  Egyenletesen utaljuk bele lisztet és kézzel keverjük el.
  • Verjük kemény habbá a tojásfehérjét.  Fokozatosan forgassuk bele a csokoládés tésztába.
  • Kanalazzuk át a mixet kivajazott sütőformába.
  • Süssük 40-45 percig, vagy amíg a beleszúrt fogpiszkáló teljesen száraz marad.
  • Hagyjuk teljesen kihűlni a tortát, szórjuk meg a tetejét kakaóporral és díszítsük málnával.

 

 

A recept teljes ásványi anyag és vitamintartalma:

Vitamin, ásványi anyagok Mennyiség Bioheal ajánlás
     
kcal 1475,18  -
Fehérje, g 60,36  -
Szénhidrát, g 186,00  -
Zsírok, g 33,84  -
A-vitamin, μg 2,40 0%
B12-vitamin, μg 0,11 2%
B6-vitamin, mg 0,11 3%
C-vitamin, mg 0,00 0%
Cink, mg 6,64 28%
D-vitamin, μg 0,00 0%
E-vitamin, mg 8,10 8%
Folsav, μg 12,38 2%
Foszfor, mg 825,44 39%
Kalcium, mg 684,17 68%
Kálium, mg 1010,89 51%
K-vitamin, μg 14,04 19%
Magnézium, mg 379,11 101%
Mangán, mg 4,42 221%
Niacin, mg 1,58 3%
Pantoténsav, mg 0,35 2%
Réz, mg 2,49 249%
Riboflavin, mg 0,49 12%
Szelén, μg 45,18 30%
Tiamin, mg 0,15 4%
Vas, mg 14,45 60%

 

Kategória:
comments powered by Disqus

Keresés

Kiemelt hírek

Cimkék

© 2014 Bioheal. Az Eurotrade Pharma csoport tagja.